一葉裕子 yūko ichiba
【モロッコ料理との出会いはシュクランキッチン】
4年間のインド生活でスパイスにハマり、帰国後はスパイス料理の食べ歩きを楽しむ日々、
ふらっと、いや、導かれるように!立ち寄ったシュクランキッチンで始めてモロッコ料理に出会いました。
☆現在は外苑前にてモロッカンダイニング「マルメロ」オーナー
【講師になって良かったこと】
皆さんが楽しんで参加してくれることや、メニューの感想を聞かせてもらえることで、次への励みになり、やめられない!楽しいんです。
【ホームページをご覧になっている皆様へ】
習ってすぐ、ご自宅で再現できます。カラフルで心躍る食卓をぜひ!