モロッコ料理のレシピ本
スーパーで手に入る身近な食材を使って、どなたでも手軽に作ることができるレシピばかりを50品掲載。
普段のお食事はもちろん、おもてなしや、持ち寄りパーティーなどでも大活躍のモロッコ料理。
是非チャレンジしてみてください。
又、モロッコを旅した気分になる写真やガイドもたっぷり掲載。
おしゃれなデザインで、キッチンではなくリビングに似合う1冊です。
モロッコ料理教室についてはこちらよりご覧ください。

著者
レシピ　　原田佳代子　　（モロッコ料理スペシャリスト　シュクランキッチンプロデューサー）　
旅写真　　波田啓次郎　　（アートディレクター）